スナップえんどうのカルボ風パスタ

スナップえんどうのカルボ風パスタ

豆乳で軽やかに

調理時間
15分
エネルギー
361kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
16.5g
脂質
11.5g
食物繊維
4.8g
糖質
46g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)ソース

つくり方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切り、スナップえんどうは半分に割る。

  2. 2

    (A)は合わせて混ぜる。

  3. 3

    鍋に5カップの水に塩を入れて沸騰させ、ペンネを表示の時間通りゆでる。ゆで上がりの2分前に(1)も加えて一緒にゆで、ざるに上げて水気をきる。

  4. 4

    (3)をボウルに移し、熱いうちにしょうゆと(2)を加えて和え、器に盛りつけて黒こしょうをふる。

  • 料理 ほりえさわこ
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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