ひじきを加えてヘルシーに
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 281kcal
- 塩分
- 1.5g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 芽ひじきはさっと洗ってたっぷりの水につけ、１５分程おいて水気を絞る。
- ボウルに（Ａ）と（１）を合わせてこね、２等分して小判形にまとめる。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、（２）を入れて３～４分焼く。
- 焼き色がついたら返し、酒をふって蓋をし、弱火にして６分ほど蒸し焼きにし、ぽんずをふって煮絡める。
- 器に盛りつけて青じそをのせ、縦半分に切ったプチトマトを添える。
ひじきおからバーグ
