超生姜カジキソテー

超生姜カジキソテー

たっぷりの生姜で香りよく

調理時間
10分
エネルギー
201kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
20.7g
脂質
10.9g
食物繊維
1.1g
糖質
5.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • サラダ油
    大さじ1/2
  • めかじき(切り身)
    2切れ
  • グリーンアスパラガス
    1本
  • 生しいたけ
    2個
  • キッコーマン超生姜焼のたれ
    大さじ4
  • 青じそ
    適宜

つくり方

  1. 1

    フライパンに油を中火で熱してかじきまぐろを焼き、グリーンアスパラガスとしいたけも加えて焼く。

  2. 2

    火が通ったら、生姜焼きのたれを加えて15秒ほど絡め焼きにする。

  3. 3

    皿に青じそを敷き、(2)をのせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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