怪味ソース

材料(4人分)
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         ねぎ(みじん切り)大さじ3
 - 
        にんにく(みじん切り)大さじ1
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      大さじ1
 - 
        
      大さじ2
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      小さじ1
 - 
        練りごま大さじ1
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        ラー油小さじ1
 - 
        酢大さじ1
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        花椒(粉)少々
 
つくり方
- 
                  1
耐熱容器にすべての材料を入れて混ぜ合わせ、ラップはせずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
※密閉容器に入れ、冷蔵庫で1週間ほど保存可能 
- 料理 ほりえさわこ
 - 料理コーディネート 中島久枝
 - 撮影 三浦康史
 
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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