怪味ソース

材料(4人分・材料はつくりやすい分量です。)
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ねぎ(みじん切り)大さじ3
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にんにく(みじん切り)大さじ1
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大さじ1
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大さじ2
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小さじ1
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練りごま大さじ1
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ラー油小さじ1
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酢大さじ1
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花椒(粉)少々
つくり方
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1
耐熱容器にすべての材料を入れて混ぜ合わせ、ラップなしで電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
※密閉容器に入れ、冷蔵庫で1週間ほど保存可能
- 料理 ほりえさわこ
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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