豚肉のエスニックレタスTEMAKI

豚肉のエスニックレタスTEMAKI

ぴりっと辛い、甘辛味のそぼろがおいしい

調理時間
20分
エネルギー
214kcal
塩分
2.2g
たんぱく質
15.4g
脂質
15g
食物繊維
1.4g
糖質
7.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値にレタスは含まれません。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 生しいたけ
    2個
  • ねぎ
    10cm
  • レタス
    適量
  • サラダ油
    小さじ1
  • 豚ひき肉
    150g
  • バジル(生)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎとしいたけは粗みじん切りにする。ねぎは白髪ねぎにする。レタスは1枚ずつはがしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、火が通ったら玉ねぎとしいたけを加え、(A)の調味料を加えて水分をとばしながら炒める。

  3. 3

    レタスに(2)をのせ、白髪ねぎとバジルを添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

玉ねぎを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信