写真:豚肉のエスニックレタスTEMAKI

ぴりっと辛い、甘辛味のそぼろがおいしい

調理時間
20分
エネルギー
244kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/4個

2個

10cm

適量

小さじ1

150g

適量

(A)

小さじ2

小さじ2

小さじ1/2

小さじ1/2

大さじ1

つくり方

  1. 玉ねぎとしいたけは粗みじん切りにする。ねぎは白髪ねぎにする。レタスは1枚ずつはがしておく。
  2. フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、火が通ったら玉ねぎとしいたけを加え、(A)の調味料を加えて水分をとばしながら炒める。
  3. レタスに(2)をのせ、白髪ねぎとバジルを添える。