味玉入りチャーハンTEMAKI

味玉入りチャーハンTEMAKI

味玉がアクセント!お弁当にもおすすめ

調理時間
20分+
エネルギー
418kcal
塩分
4.1g
たんぱく質
16.5g
脂質
7.5g
食物繊維
2.9g
糖質
70.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に卵を漬け込む時間は含まれません。栄養計算値にサラダ油は含まれません。

材料(2人分)

(A)味玉

つくり方

  1. 1

    味玉をつくる。鍋に(A)を入れて火にかけ、沸騰したら保存容器に入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて一晩おく。

  2. 2

    ザーサイは細かく刻み、ねぎは小口切りにする。フライパンに油を熱してご飯を炒め、ザーサイとねぎを加えてしょうゆ、こしょうで味つけする。

  3. 3

    ラップにハムを並べて、その上に(2)を半量広げる。中央に(1)を4個並べて巻く。同じものを2本つくり、食べやすい大きさに切る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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