火を使わない!枝豆とコーンのトマトスープ こんがりベーコンのせ(山本ゆりさん)
材料(1人分)
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ベーコン(スライス)1/2枚
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大さじ1
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枝豆(むき身・冷凍、ゆで)10g
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適宜
(A)
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150ml
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小さじ1
つくり方
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1
ベーコンを1cm幅に切り、キッチンペーパーに挟んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で30~40秒加熱する。
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2
(A)を合わせて器に入れ、コーン、枝豆、(1)をちらし、オリーブオイルをまわしかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。