サーモンとアボカドの手巻き寿司

人気のサーモン&アボカドは手巻き寿司にもぴったり!
15分
473kcal
1.7g
たんぱく質
22.0g
脂質
8.1g
食物繊維
6.6g
糖質
73.0g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(2人分)
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ご飯(温かいもの)400g
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すし酢(市販品)大さじ2と1/2
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サーモン(刺し身用)120g
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アボカド55g
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貝割れ菜15g
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のり4~6枚
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小さじ2
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わさび適宜
つくり方
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1
温かいご飯にすし酢を加え混ぜ、酢飯をつくる。
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2
サーモン、アボカドは食べやすい大きさに切る。貝割れ菜は根を切り落とす。のりは1/2の大きさに切る。
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3
のりの半分程度にご飯をのせて広げ、具材をのせて巻く。しょうゆとわさびを添える。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。