釜玉だしバタキャベツうどん（山本ゆりさん）

キャベツは食べやすい大きさにちぎる。

耐熱性の器にキャベツ、ツナを入れ、冷凍うどんを凍ったままのせて白だしをかける。

ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600W）で約5分加熱し、よく混ぜる。熱いうちに卵黄をのせ、バター、刻みのり、白ごまをのせる。
※器が熱いので、電子レンジから取り出す際は注意してください。
※卵の残りの白身が気になる場合は、全卵をご使用ください。
※バターの代わりにマーガリンでもおいしく召し上がりいただけます。