豚丼(わが家は焼肉屋さん使用)

材料(2人分)
-
豚バラ肉(厚切り)300g
-
とうもろこし(ゆで・10cm程度)1/2本
-
レタス1/8個
-
にんじん1/4本
-
きゅうり1/2本
-
玉ねぎ1/4個
-
サラダ油小さじ2
-
大さじ4
-
ご飯丼2杯分
つくり方
-
1
豚肉は5cm幅に切る。とうもろこしは焼いて輪切りにする。レタス、にんじん、きゅうり、玉ねぎは、せん切りにし、水にさらしてざるに上げて水気をきる。
-
2
フライパンに油を熱し、豚肉を強火で動かさないよう、焼き色をつけるように焼く。
-
3
火が通ったら焼肉のたれを加えて、煮詰めながら絡める。
-
4
丼にご飯を盛りつけ、せん切り野菜、(3)、とうもろこしをのせる。
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






.jpg)














