ひき肉の焼きナゲット

ひき肉の焼きナゲット

青のりと粉チーズで風味よく

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調理時間
15分
エネルギー
258kcal
塩分
1g
たんぱく質
21.3g
脂質
17.3g
食物繊維
0.7g
糖質
5.9g
野菜量
14.1g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ボウルにひき肉、溶き卵、しょうゆ、こしょうを入れ、粘りが出るまで混ぜる。

  2. 2

    (1)に青のりと粉チーズを加え、混ぜて6等分して平らに形を整え、全体に小麦粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)を並べて中弱火でふたをして4分程色よく焼き、ひっくり返してふたをして4分焼く。

  4. 4

    器に盛りつけ、あればリーフレタスを添える。

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  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
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キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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