白菜のとろとろ豆乳煮込み

材料(3人分)
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白菜1/8個
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豚バラ肉(薄切り)100g
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サラダ油大さじ1
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1袋
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100ml
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黒こしょう(粗びき)適宜
つくり方
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1
白菜はひと口大に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒め、白菜を加えて強火にし、約3分炒める。
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3
(2)にそうざいの具と豆乳を入れて中火にし、約2~3分炒め合わせる。
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4
器に盛り、黒こしょうをふる。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。