白菜のとろとろ豆乳煮込み

材料(3人分)
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白菜1/8個
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豚バラ肉(薄切り)100g
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サラダ油大さじ1
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キッコーマンうちのごはん 白菜のうま煮1袋
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100ml
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黒こしょう(粗びき)適宜
つくり方
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1
白菜は一口大に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒め、白菜を加えて強火にし、約3分炒める。
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3
そうざいの具と豆乳を加えて中火にし、約2~3分炒め合わせる。
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4
器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






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