写真:マヨネーズ不使用!白だし豆乳ポテサラ

マヨネーズを使わず豆乳で仕上げたやさしい味わいのポテトサラダ

調理時間
15分+
エネルギー
150kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

300g

50g

適宜

適宜

(A)

少々

つくり方

  1. じゃがいもは6等分にする。ベーコンは短冊切りにする
  2. 耐熱容器にじゃがいもとベーコンを入れて、電子レンジ(600W)で5分程、じゃがいもにすっと竹串が通る程度に加熱する。
  3. ボウルにじゃがいもとベーコンを入れて粗くつぶし、(A)を加えて全体をよく混ぜる。
  4. 器に盛り、サニーレタスを添える。