トリプル発酵食品で!トマト鍋

トリプル発酵食品で!トマト鍋

発酵のうまみ!とろーりチーズのトマト鍋

調理時間
20分
エネルギー
267kcal
塩分
2.4g
たんぱく質
19.4g
脂質
15.7g
食物繊維
4.7g
糖質
12.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は4人分とした場合の値です。

材料(3~4人分)

  • 鶏もも肉
    1枚
  • 白菜
    300g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ブロッコリー
    1/4株
  • しめじ
    1/2パック
  • にんじん
    1/3本
  • パプリカ(黄)
    1/2個
  • キムチ
    100g
  • カマンベールチーズ
    1個
(A)

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、白菜はざく切り、玉ねぎはくし切り、ブロッコリー、しめじは小房に分ける。
    にんじんは短冊切り、黄パプリカは乱切りにする。キムチはざく切り、カマンベールチーズは8等分に切る。(A)は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    鍋に(A)と具材を合わせて煮る。

  3. 3

    火が通ったら、具材をカマンベールチーズに絡めながら食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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