サーモンとクリームチーズの生ぽん漬け
材料(3人分)
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サーモン(刺し身用)150g
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クリームチーズ60g
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大さじ2
つくり方
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1
サーモンは5mm厚さのそぎ切りにし、12切れつくる。クリームチーズは1cm幅の棒状に切り、12本つくる。
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2
(1)をバットなどに入れ、ぽんずをかけて15分程漬ける。
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3
(2)のチーズをサーモンで巻き、器に盛りつけ、好みでぽんず(分量外)をさらにかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。