カリッとおいしい!ギョウザの皮のミニピザ
材料(3人分)
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ソーセージ4本
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マッシュルーム2~3個
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ピーマン1個
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ツナ缶約70g
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60g
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ギョウザの皮12枚
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ピザ用チーズ60g
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青ねぎ(小口切り)適宜
(A)合わせ調味料
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大さじ3
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デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
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ドライバジル小さじ1/2
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おろしにんにく(チューブ)少々
(B)合わせ調味料
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マヨネーズ大さじ1
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黒こしょう(粗びき)適量
つくり方
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1
ソーセージは斜め薄切りに、マッシュルームは薄切りにする。ピーマンはへたと種を取り除き、薄い輪切りにする。
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2
(A)を混ぜ合わせておく。ツナ缶は油分をきり、コーン、(B)と混ぜ合わせておく。
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3
ホットプレートにオリーブオイル(分量外)を薄くひき、(A)を薄くぬったギョウザの皮をお好みの枚数並べ、ピザ用チーズをのせ高温で加熱する。空いているスペースにソーセージ、マッシュルーム、ピーマンを入れ、適宜返しながら火を通す。
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4
チーズが溶けたら、6枚は(2)のツナマヨネーズコーンをのせ、青ねぎをちらす。残りの6枚は、(3)のソーセージ・ピーマン・マッシュルームをのせる。
- 料理 キッコーマンHC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。