野菜たっぷりピリ辛プルコギ

野菜たっぷりピリ辛プルコギ

焼肉のたれでつくる、ご飯がすすむピリ辛韓国風メニュー!

調理時間
15分
エネルギー
211kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
9.8g
脂質
16.3g
食物繊維
1.8g
糖質
7.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(3人分)

つくり方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、にらは4cm長さに切る。

  2. 2

    ポリ袋にすべての材料とたれを入れてもみこんで10分程度置く。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、(2)を入れて中火で全体をほぐしながら汁気がしっかり絡むまで炒める。

  4. 4

    皿に盛りつけ、白ごまをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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