ベーコン餅グラタン【チーズとろける人気アレンジ】
材料(2人分)
-
切り餅(4個)200g
-
ベーコン(スライス・2枚)30g
-
ねぎ(1/2本)50g
-
ピザ用チーズ30g
-
青ねぎ(小口切り)適宜
(A)
-
大さじ1
-
60ml
つくり方
-
1
切り餅は十字に4つ切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。ねぎは5mm幅の斜め薄切りにする。(A)は混ぜ合わせておく。
-
2
耐熱容器に切り餅、ベーコン、ねぎをを入れて(A)を注ぎ、ピザ用チーズをのせる。ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分程加熱して取り出し、青ねぎをちらす。※仕上げにトースターで4~5分程加熱し、表面に焼き色をつけるとより一層おいしく召し上がりいただけます。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。