写真:冷かけたぬきうどん

上品なだしだからシンプルな具材でもおいしく!

調理時間
10分
エネルギー
380kcal
塩分
4.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値はつゆを60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

30g

2玉

2個

適宜

30g

適宜

(A)

300ml

つくり方

  1. かまぼこは細切りにする。(A)は合わせて冷やしておく。
  2. 鍋に湯を沸かしてうどんをゆで、冷水でしめて水気を切る。
  3. 器にうどんを盛り、温泉卵、かまぼこ、ねぎをのせて(A)を注ぐ。天かす、刻みのりをのせる。