韓国冷麺風そうめん

韓国冷麺風そうめん

つゆをキンキンに冷やすのがおいしいく食べるポイント!

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調理時間
10分+
エネルギー
351kcal
塩分
3g
たんぱく質
15.5g
脂質
7g
食物繊維
2.5g
糖質
55.7g
野菜量
35g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に(A)を冷やす時間は含まれません。栄養計算値はつゆを60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • そうめん
    3束(150g)
  • きゅうり
    1/2本
  • サラダチキン
    50g
  • ゆで卵
    1個
  • 白菜キムチ
    20g
  • いりごま(白)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    きゅうりはせん切りにし、サラダチキンは薄切りにする。ゆで卵は縦半分に切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かしてそうめんをゆで、冷水でしめて水けをきる。(A)は合わせて冷やしておく。

  3. 3

    器にそうめんを盛り、きゅうり、サラダチキン、ゆで卵、白菜キムチをのせる。(A)を注ぎ、好みでごまをふる。

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