韓国冷麺風そうめん

韓国冷麺風そうめん

つゆをキンキンに冷やすのがおいしいく食べるポイント!

調理時間
10分
エネルギー
347kcal
塩分
3.0g
たんぱく質
15.1g
脂質
6.7g
食物繊維
2.5g
糖質
55.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はつゆを60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • きゅうり
    1/2本
  • サラダチキン
    50g
  • ゆで卵
    1個
  • そうめん
    3束
  • キムチ
    20g
  • いりごま(白)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    きゅうりはせん切りにし、サラダチキンはスライスする。ゆで卵は半分に切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かしてそうめんをゆで、冷水でしめて水気を切る。(A)は合わせて冷やしておく。

  3. 3

    器にそうめんを盛り、きゅうり、サラダチキン、ゆで卵、キムチをのせて(A)を注ぎ、ごまをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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