白だし香る 冷やしレモンラーメン

白だし香る 冷やしレモンラーメン

かつおだしとレモンですっきりと爽やかな味わい!

登録済一覧
調理時間
15分+
エネルギー
484kcal
塩分
3.7g
たんぱく質
24.5g
脂質
13.7g
食物繊維
6.9g
糖質
65.6g
野菜量
15g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に(A)を冷蔵庫で冷やす時間は含まれません。栄養計算値はつゆを60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • 中華麺(生)
    2玉
  • 豚ロース肉(薄切り・しゃぶしゃぶ用)
    100g
  • 水菜
    35g
  • ゆで卵
    1個
  • レモン(スライス)
    4枚
  • ねぎ(小口切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    鍋に湯を沸かして豚肉をゆで、ざるに上げる。水菜は3cm長さに切り、ゆで卵は半分に切る。

  2. 2

    別の鍋に湯を沸かして中華麺をゆで、冷水でしめて水けをきる。(A)は合わせて冷やしておく。

  3. 3

    器に中華麺を盛り、(1)の豚肉、水菜、ゆで卵をのせて(A)を注ぐ。レモンをのせ、好みでねぎを添える。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

豚肉を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信