レンジで簡単!ふっくら鶏ハム(うちのごはん使用)
パサつきがちな鶏むね肉もふっくらジューシーに!
調理時間
15分
エネルギー
269kcal
塩分
2.2g
たんぱく質
33.7g
脂質
11.0g
食物繊維
0.5g
糖質
10.7g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値にベビーリーフは含まれません。にんにく味噌のふっくらチキンの素でもおいしくつくれます。
材料(2人分)
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鶏むね肉300g
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ミニトマト3個
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1袋
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ベビーリーフ適量
つくり方
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1
鶏肉は縦横4等分に切り、たれの袋の「切り口」を切って開け、鶏肉を入れてジッパーをしっかりと閉め、肉にたれがなじむように全体的に1分程もみこむ。プチトマトは半分に切る。
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2
袋のジッパーを閉じたまま底を十分に広げて立たせ、電子レンジ(600W)で8分加熱し、そのまま庫内で約2分蒸らす。
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3
(2)を1cm厚さに切り、器に盛りつけ、ベビーリーフとミニトマトを添え、袋に残ったたれをかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。