餃子の皮で!ベーコンとねぎの和風キッシュ

餃子の皮で!ベーコンとねぎの和風キッシュ

餃子の皮でつくるお手軽キッシュ!

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調理時間
20分
エネルギー
250kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
10.3g
脂質
17.5g
食物繊維
1g
糖質
12.7g
野菜量
25g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分・8号アルミカップ6個分)

  • 餃子の皮
    6枚
  • ベーコン(かたまり)
    50g
  • ねぎ
    1/2本(正味50g)
  • オリーブオイル
    大さじ1/2
  • 塩
    ひとつまみ
  • パセリ(みじん切り)
    適宜
(A)卵液

つくり方

  1. 1

    ベーコンは1.5cm角に切る。ねぎは2cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコン、ねぎを入れて塩をふり、ねぎに焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    アルミカップを用意する。アルミカップの内側にオリーブオイル少々(分量外)を塗り、餃子の皮を入れて形を整え、(2)を入れる。

  4. 4

    ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、(3)に注ぎ入れる。

  5. 5

    オーブントースターで餃子の皮がパリッとして卵液が固まるまで10分ほど焼く。

  6. 6

    アルミカップから取り出して、パセリを散らす。

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