磯辺焼き餅【丸大豆しょうゆでまろやかに】
材料(2人分)
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切り餅2個
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焼きのり(全型)1/2枚
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適量
つくり方
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1
餅は中火で熱した焼き網で、両面、香ばしく焼く。
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2
しょうゆをまぶし、半分に切った焼きのりで巻く。
- 料理 夏梅美智子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。