写真:フライパンで簡単!鶏とブロッコリーの旨だし蒸し

だししょうゆをかけるだけで絶品のおいしさ

調理時間
15分
エネルギー
257kcal
塩分
2.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は3人分とし、だししょうゆを1人当たり大さじ1使用した場合の値です。

材料(2~3人分)

1枚

200g

1パック

適宜

(A)

50ml

つくり方

  1. 鶏肉はひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。エリンギは長さを半分に切ってからくし切りにする。
  2. フライパンに(1)を入れ、(A)を回しかけて中火で加熱し、蒸気が上がってきたら少し火を弱め、ふたをして4~5分加熱する。
  3. 器に取り分け、だししょうゆをかけて食べる。好みでピザ用チーズをのせてもおいしい。

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