シャキシャキ大根サラダ【味つけは生しょうゆだけ】

味つけは生しょうゆだけ!貝割れ菜の辛味がアクセントに
10分
33kcal
1.2g
たんぱく質
1.6g
脂質
1.3g
食物繊維
1.4g
糖質
3.2g
野菜量
80g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
材料(2人分)
-
大根180g
-
かいわれ大根(貝割れ菜)正味10g
-
大さじ1
-
すりごま(白)大さじ1/2
つくり方
-
1
大根は皮をむいて5cm長さ、3~4mm幅のせん切りにし、冷水にさらしてざるに上げ、水けをきる。貝割れ菜は根元を切り落とす。
-
2
ボウルに(1)、生しょうゆ、すりごまを入れて和える。
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- 料理 キッコーマン

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