ホットプレートで!たこと長芋のふわふわ焼き

ホットプレートで!たこと長芋のふわふわ焼き

たこと長芋を白だしで味つけ!たこやきの風味が美味!

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調理時間
20分
エネルギー
217kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
18.1g
脂質
8.2g
食物繊維
1.7g
糖質
17.4g
野菜量
20g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。サラダ油は12g(大さじ1)とした場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    紅しょうがは細かく刻み、たこは食べやすい大きさに切る。長いもはすりおろす。ホットプレートは高温に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、白だし、長いもを加えて混ぜ、たこ、青ねぎ、紅しょうがも入れて混ぜる。

  3. 3

    ホットプレートに油を薄くひき、(2)を流し入れ、全体がふつふつとし始めたら中温に下げ、ふたをして7~8分蒸し焼きする。

  4. 4

    好みでしょうゆをかけ、青のり、かつお節をちらす。

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