新玉ねぎの梅おかか和え
材料(2人分)
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新玉ねぎ1個
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梅干し1個
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かつお節適量
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小さじ1
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小さじ1
つくり方
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1
玉ねぎはうす切りにして、5分程度水にさらし、水気を絞る。
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2
梅干しは種をとってたたき、かつお節、しょうゆ、オリーブオイルを混ぜ、(1)を加えてよく和える。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。