わさびじょうゆの里芋マヨサラダ

わさびじょうゆの里芋マヨサラダ

おつまみにも!わさびじょうゆがクセになるうまさ

調理時間
10分
エネルギー
140kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
3.2g
脂質
5.8g
食物繊維
3.5g
糖質
16.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はかつお節を1g摂取した場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    里芋は皮をむいてひと口大に切る。耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分~4分30秒加熱する(竹串がすっと通るくらいのやわらかさが目安)。

  2. 2

    ラップをかけたまま粗熱を取り、しょうゆ、マヨネーズ、わさびを加えて和える。器に盛りつけ、かつお節をかけて、好みで青ねぎをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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