写真:わさびじょうゆの里芋マヨサラダ

おつまみにも!わさびじょうゆがクセになるうまさ

調理時間
10分
エネルギー
140kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値はかつお節を1g摂取した場合の値です。

材料(2人分)

300g

大さじ1

小さじ1

少々

適宜

つくり方

  1. 里芋は皮をむいてひと口大に切る。耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分~4分30秒加熱する(竹串がすっと通るくらいのやわらかさが目安)。
  2. ラップをかけたまま粗熱を取り、しょうゆ、マヨネーズ、わさびを加えて和える。器に盛りつけ、かつお節をかけて、好みで青ねぎをちらす。

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