レンジで簡単!白だし豆乳スープ
材料(1人分)
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レタス20g
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ベーコン(スライス)1枚
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大さじ1
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100ml
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粉チーズ適宜
(A)
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大さじ1
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水50ml
つくり方
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1
レタスはざく切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。
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2
耐熱カップに(A)、(1)、コーンを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で1分程加熱する。
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3
レンジから取り出してラップを外し、豆乳を加えてラップ無しで電子レンジ(600W)で30秒程加熱して、粉チーズをふる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。