ちくわ磯辺のかき揚げ風
材料(2人分)
つくり方
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1
ちくわは5~6mm幅の輪切りにする。
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2
ボウルに(A)を合わせ、ちくわを入れてまんべんなく粉をからめる。(B)を加えて全体を混ぜ合わせる。
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3
フライパンに油を熱し、(2)を入れてヘラで押し広げるようにして、両面にこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。
- 料理 キッコーマンHC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。