おつまみに!ご飯のお供に!あじのなめろう

おつまみに!ご飯のお供に!あじのなめろう

火を使わない簡単定番おさかなメニュー

調理時間
15分
エネルギー
85kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
13.0g
脂質
2.8g
食物繊維
1.0g
糖質
2.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • あじ(刺し身用)
    120g
  • 青じそ
    2枚
(A)

つくり方

  1. 1

    あじは包丁でたたいて細かく刻む。

  2. 2

    (A)を加え、さらに包丁でたたきながら均一になるまで混ぜる。

  3. 3

    器に青じそを敷き、(2)を盛りつける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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