あじのなめろう

材料(2人分)
つくり方
-
1
あじは包丁でたたいて細かく刻む。
-
2
(A)を加え、さらに包丁でたたきながら混ぜる。
-
3
器に青じそを敷き、(2)を盛りつける。
- 料理 葛西麗子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品

キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ