コク旨トマトチキンのスパゲッティ(うちのごはん使用)
材料(2人分)
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鶏むね肉1枚(300g)
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1袋
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スパゲッティ200g
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塩(ゆで用)適量
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粉チーズ適宜
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パセリ(乾)適宜
つくり方
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1
鶏肉は縦半分に切り、ひと口大のそぎ切りにする。
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2
コク旨トマトの袋の「切り口」を切り、(1)を入れてジッパーをしっかりと閉め、1分程もみ込む。
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3
ジッパーを閉じたまま、底を十分に広げ、立てて電子レンジ(600W)で6分30秒加熱し、3分30秒程、庫内で蒸らす。「ここを持つ」マークを持ち、レンジから袋を取り出す。
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4
湯を沸かして塩(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えてスパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気をきる。
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5
ボウルに(3)のジッパーを開けてたれごとすべて入れ、(4)を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、好みで粉チーズとパセリをふる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。