焼肉のたれで簡単!やみつき味玉

焼肉のたれで簡単!やみつき味玉

甘辛味がご飯との相性抜群!絶品味玉

調理時間
10分+
エネルギー
102kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
6.9g
脂質
5.5g
食物繊維
0.3g
糖質
6.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に漬ける時間は含みません。

材料(6人分)

  • 6個
  • ねぎ
    1/2本
  • ラー油
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、時々転がしながら6分ゆでて冷水に取る。冷めたら殻をむく。

  2. 2

    ねぎはみじん切りにする。ジッパー付き保存袋にねぎ、(A)を入れてよく混ぜたら、ゆで卵を入れて一晩漬ける。好みでラー油をかけて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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