使い切り!だし昆布とおかかのふりかけ

使い切り!だし昆布とおかかのふりかけ

だしをとった後の昆布とかつお節を活用して、うまみたっぷりのふりかけに!

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調理時間
15分
エネルギー
35kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
0.9g
脂質
0.8g
食物繊維
1.1g
糖質
5.1g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値に昆布、かつお節は含まれません。

材料(3人分)

  • 昆布(だしを取った後のもの)
    30g
  • かつお節(だしをとった後のもの)
    20g
  • いりごま(白)
    大さじ1/2
(A)

つくり方

  1. 1

    昆布は1~2cmの長さの細切りにする。

  2. 2

    フライパンに(A)を入れ(1)とかつお節を加えて、中火で7~8分程、水分を飛ばすように炒め、仕上げにいりごまを混ぜ合わせる。

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