ピーマンの肉詰めない炒め【人気メニューを簡単アレンジ】

ピーマンの肉詰めない炒め【人気メニューを簡単アレンジ】

詰める手間なしで味わいそのまま!お弁当にもおすすめです

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調理時間
20分
エネルギー
220kcal
塩分
1g
たんぱく質
15.7g
脂質
16.2g
食物繊維
1.5g
糖質
5.5g
野菜量
83.8g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。

材料(2人分)

  • ピーマン
    4個(約120g)
  • 豚ひき肉
    150g
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 粉チーズ
    大さじ1
(A)合わせ調味料

つくり方

  1. 1

    ピーマンはへたと種を取って、縦に6〜8等分に切る。(A)は混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉をパックからくずさず入れ、中火で2分ほどほぐさないように焼く。へらで裏返して大きめにくずす。

  3. 3

    (2)にピーマンを加え、焼き色がついたら(A)を加えて炒め合わせる。器に盛り、粉チーズをふる。

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