ピーマンの肉詰めない炒め【人気メニューを簡単アレンジ】

ピーマンの肉詰めない炒め【人気メニューを簡単アレンジ】

詰める手間なしで味わいそのまま!お弁当にもおすすめです

調理時間
20分
エネルギー
223kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
15.9g
脂質
16.2g
食物繊維
1.7g
糖質
5.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。

材料(2人分)

  • ピーマン
    4個(約120g)
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 豚ひき肉
    150g
  • 粉チーズ
    大さじ1
(A)合わせ調味料

つくり方

  1. 1

    ピーマンは種とへたを取って縦に6〜8等分に切る。(A)は混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ひき肉をパックからくずさず入れ、中火で2分程ほぐさないように焼く。ヘラで裏返して大きめにくずす。

  3. 3

    (2)にピーマンを加え、焼き色がついたら合わせ調味料を加えて炒め合わせる。器に盛り、粉チーズをふる。

  • 料理 キッコーマンHC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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