ツナとアスパラのエッグトースト(cotoさん)

ツナとアスパラのエッグトースト(cotoさん)

半熟卵がとろっとおいしい!具だくさんトースト

調理時間
10分
エネルギー
495kcal
塩分
2.2g
たんぱく質
22.9g
脂質
30.2g
食物繊維
3.6g
糖質
33.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いのトースターによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。

材料(1人分)

  • グリーンアスパラガス
    1本
  • ミニトマト
    1個
  • ツナ缶
    1/2缶(35g)
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 適宜
  • こしょう
    少々
  • 食パン(5枚切り)
    1枚
  • 1個
  • ピザ用チーズ
    15g
  • 大さじ1/2
  • 黒こしょう(粗びき)
    適宜

つくり方

  1. 1

    アスパラガスは根元の固い部分を切り、筋をとって3cm長さの斜め切りにする。ミニトマトはへたを取って4等分に切る。

  2. 2

    ツナ缶は油をきり、マヨネーズ、こしょうと合わせて混ぜ、好みで塩を加え味を調える。

  3. 3

    食パンの中央をくぼませ、ふちを囲んで土手をつくるように(2)をのせ、中央に卵を落とす。

  4. 4

    (3)の卵のまわりに(1)、ピザ用チーズをちらし、ケチャップをかける。

  5. 5

    アルミホイルを敷いたトースター(1200W)で8~10分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。焼き上がったら好みで黒こしょうをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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