チキナー炒め

チキナー炒め

よい辛みと白だしの組み合わせが抜群のおいしさ!!

調理時間
20分
エネルギー
143kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
9.9g
脂質
10.5g
食物繊維
2.6g
糖質
1.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    辛子菜は塩もみし、しんなりとしたら水で洗い、絞って水気をきり4~5cm長さに切る。豆腐は厚さ1cmのひと口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1/2を入れて中火で熱し、豆腐に焼き色がつくまで炒め、一度取り出しておく。

  3. 3

    (2)のフライパンに油大さじ1/2とツナを油ごと加え、辛子菜を炒め、しんなりしてきたら豆腐を戻し入れ/て炒め合わせ、白だしを加えて絡める。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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