特別な日につくりたい!ブーケ手巻き

特別な日につくりたい!ブーケ手巻き

刺身をくるくる花型に巻いてサニーレタスで包めば花束のようになります!

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調理時間
10分
エネルギー
116kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
7.3g
脂質
1.2g
食物繊維
0.7g
糖質
18.8g
野菜量
28.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    サニーレタスは巻きやすい大きさにちぎる。まぐろ、サーモン、鯛は、薄いそぎ切りにし、端から巻き込み、バラの花のように巻く。

  2. 2

    サニーレタスにすし飯を広げ、まぐろ、サーモン、鯛をそれぞれのせ、好みで貝割れ菜を添えて巻く。同様にして計5本つくり、まとめてクッキングシートで包み、ブーケ状にしてリボンなどで結ぶ。だししょうゆをつけて食べる。

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