スパイシージャンバラヤ

米はといでざるに上げ、水気をきる。

鶏肉は１ｃｍ角、ベーコンは５ｍｍ角に切る。チョリソーは５ｍｍ幅の輪切りにする。

フライパンに油を中火で熱し、（２）を炒める。鶏肉の色が変わったら玉ねぎ、セロリ、にんじん、ピーマンを加えて炒める。（１）の米を加えて炒め合わせ、火を止めて少し冷ます。

炊飯器に（３）を入れ、水２５０ｍｌと（Ａ）を加えて混ぜ、普通に炊く。炊き上ったらコーンを加えて混ぜる。