玉子丼【本つゆ（めんつゆ）使用】
材料（1人分）
つくり方
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1
玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。卵は溶きほぐす。丼にご飯をよそっておく。
-
2
小鍋に（Ａ）を合わせて煮立て、玉ねぎを加えて煮る。
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3
玉ねぎがしんなりしたら、卵を流し入れる。半熟になったら火を止める。
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4
ご飯のうえに（３）をのせ、好みで青ねぎをちらす。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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