にんじんの皮ともやしで!レンチンナムル

材料(2人分)
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にんじん(皮)1本分
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もやし1/2袋
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大さじ1
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ごま油大さじ1/2
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白ごま適宜
つくり方
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1
もやしは洗って水気を切り、にんじんの皮はよく洗い水気を切って食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分程加熱する。
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2
ボウルに(1)を入れ、本つゆとごま油を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、白ごまをふる。
- 料理 キッコーマン
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