トースターで!簡単濃厚だれチャーシュー(山本ゆりさん)

トースターで!簡単濃厚だれチャーシュー(山本ゆりさん)

かたまり肉じゃなくても気軽につくれる!濃厚なおいしさ

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調理時間
25分
エネルギー
420kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
29.7g
脂質
31.5g
食物繊維
0.2g
糖質
6.8g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※お使いのトースターによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。

材料(2人分)

  • 豚肩ロース肉(とんかつ用)
    2枚(300g)
  • ゆで卵(半熟)
    1個
  • キャベツ(せん切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    豚肉はフォークで両面に穴を20か所ずつあけ、ポリ袋に入れて(A)を加えてもみ込み、15分以上おく。

  2. 2

    アルミホイルを2重にし、端を立てて、豚肉の汁けをきってのせ、トースター(1200W)で7~8分、こんがりと焼く。裏返してポリ袋に残ったたれを塗り、3~4分焼く。

  3. 3

    豚肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、ゆで卵を半分に切って添え、好みでキャベツを添える。アルミホイルに残ったたれを回しかける。

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