親子丼(基本のおかずつゆ使用)

親子丼(基本のおかずつゆ使用)

とろ~り卵がおいしい!便利な料理つゆで手軽に

調理時間
10分
エネルギー
581kcal
塩分
3.2g
たんぱく質
25.5g
脂質
17.2g
食物繊維
3.5g
糖質
81.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ
    1/4個(50g)
  • 鶏もも肉
    1/2枚(125g)
  • 3個
  • ご飯
    丼2杯分(400g)
  • 三つ葉
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。鶏肉は小さめのひと口大に切る。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    小鍋に(A)を合わせて煮立て、鶏肉と玉ねぎを加えて煮る。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、卵を流し入れ、半熟状態になったら火を止める。

  4. 4

    丼にそれぞれご飯をよそい、(3)をのせ、好みで3cm長さに切った三つ葉をのせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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