焦がし生しょうゆ香る!ほうれん草とベーコンのジュワッと焼き

焦がし生しょうゆ香る!ほうれん草とベーコンのジュワッと焼き

しょうゆの香ばしさとバターのコク!お弁当にもおつまみにも!

調理時間
15分
エネルギー
165kcal
塩分
1g
たんぱく質
5.7g
脂質
15.2g
食物繊維
2.8g
糖質
0.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は長さを3等分に切る。ベーコンは1cm幅、4cm長さの棒状に切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、ベーコンを焼く。焼き色が付いたら、ほうれん草の茎を先に入れて炒め、葉も加えてさらに炒める。

  3. 3

    油が全体にまわったらしょうゆを鍋肌に回し入れて10秒程おき、10秒程焼き絡める。器に盛りつけてバターをのせ、フライパンに残った汁をかけ、黒こしょうをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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