もち入り濃厚キムチ豆乳鍋(濃厚キムチ豆乳鍋使用)

もち入り濃厚キムチ豆乳鍋(濃厚キムチ豆乳鍋使用)

とろりととろけた餅がクリーミーなつゆに絡んで食べ応え抜群の鍋

調理時間
15分
エネルギー
403kcal
塩分
2.2g
たんぱく質
16.8g
脂質
28.6g
食物繊維
3.0g
糖質
20.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は4人分とし、鍋つゆを60%摂取した場合の値です。

材料(3~4人分)

つくり方

  1. 1

    豚肉は4cm長さに切る。白菜はざく切り、ねぎは4cm長さの斜め切り、にらは4cm長さに切る。豆腐は、2cm角に切る。切り餅は半分の大きさに切る。

  2. 2

    鍋によくふった鍋つゆを入れて中火で熱し、煮えにくい具材から順に加え、煮えたものから食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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