味つけ簡単!ペッパーバターライス【焼肉のたれでアウトドアごはん】

材料(4人分)
-
牛肉(薄切り)200g
-
にんにく2片
-
1/2パック
-
サラダ油大さじ1
-
ご飯(温かいもの)400g
-
大さじ2
-
バター10~20g
-
黒こしょう(粗びき)少々
つくり方
-
1
にんにくは粗みじん切りにする。コーンは汁けをきる。
-
2
フライパンに油を熱してにんにくを入れ、弱めの中火で炒めてこんがりしたら、牛肉を加えて中火でさっと炒め合わせる。
-
3
フライパンの中央を空けてご飯を入れ、上にコーンをのせ、牛肉に焼肉のたれを回しかける。

-
4
肉に火が通ったら、バターを入れて強火で炒め合わせ、火を止めて黒こしょうをふる(肉だけを炒めて、食べるときにご飯と混ぜてもよい)。
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。
- 料理 キッコーマンHC

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






.jpg)














