サーモンの昆布しょうゆ漬け丼(北海道産真昆布しょうゆ使用)

材料(2人分)
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サーモン(刺し身用)180g
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大さじ3
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ご飯丼2杯分
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刻みのり適宜
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かいわれ大根(貝割れ菜)適宜
つくり方
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1
サーモンは7~8mm厚さに切り、真昆布しょうゆに10分程漬ける。
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2
丼にご飯を盛り、刻みのりを敷いて、(2)のサーモンをのせ、貝割れ菜をちらす。
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