ホットプレートで!玉ねぎの香ばしステーキ(わが家は焼肉屋さん使用)

ホットプレートで!玉ねぎの香ばしステーキ(わが家は焼肉屋さん使用)

ごま油と熟成だれで風味豊かな焼肉のたれでじっくり焼くと、甘さが引き立ちます!

調理時間
15分
エネルギー
109kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
2.0g
脂質
4.6g
食物繊維
1.6g
糖質
14.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 甘口でおつくりになる場合はよりマイルドな味わいに仕上がります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは1.5cm幅の輪切りにし、バラバラにならないように楊枝を中心部まで刺して固定する。

  2. 2

    ホットプレートに油を入れて低温~中温に熱し、玉ねぎをのせて両面焼き色がつくように10分程焼いて火を通す。たれを加えて焼き絡める(たれのはねにご注意ください)。好みでパセリをのせる。※好みの肉や野菜と一緒に焼いて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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